Цены в США в 19-м веке

Экономика США 19-го века характеризуется бурным развитием, вызванным, в том числе, освоением новых территорий. Золото Аляски и Калифорнии, нефть Техаса – всё это работало на усиление позиций промышленности и финансового сектора. Доллар США – одна из самых стабильных валют на тот момент. Каковы же были цены на продукты и другие товары в те годы?

Традиционно золото является мерилом успеха и процветания. Цена на унцию золота (около 31 грамма) в начале 19-го века составляла 19.39$ на бирже Нью-Йорка. Потом произошел небольшой всплеск стоимости драгоценного металла во времена Наполеоновских войн – до 21.64$ в 1815 году. Снова период стабильности. В 1860-е годы произошел резкий скачок цены из-за гражданской войны – до 42.03$ унцию! И снова откат и период стабильности, в конце века цена золота держалась на отметке 20.67$.

Цены на продукты отличались в зависимости от степени удаленности региона от торговых путей. Вот пример цен на продовольствие в Сан Антонио, штат Техас, в 1853 году. Единица измерения – американский фунт, 453.59 грамма.

• Свинина – 11 центов

• Бекон – до 15 центов

• Свежая говядина – до 5 центов

• Мука – до 5 центов

• Кофе (сорт Ява) – до 18 центов

• Сахар – до 8 центов

Цены на отдельные виды продуктов в городе Мэдисон, штат Висконсин, в 1861 году:

• Сыр – 12-14 центов

• Масло – 16-18 центов

• Кофе – 15-20 центов

• Белый сахар – 10-14 центов

• Сушеные яблоки – 9 центов

Дом в центре Нью-Йорка стоил в 1853 году около 2500$ , это были большие деньги.